Stopp på Kallskänken

På vägen hem åkte vi längs med ostkusten och planerade in ett stopp i Kalmar. Där fanns nämligen ett sista ställe jag ville hinna med att se Kallskänken, restaurang och bistro, även den med i White Guide. Tyvärr hade de endast öppet för takeaway och vi kunde inte prova deras pulled pork men jag tog foton på den härliga inredningen, en av anledningarna till varför jag ville stanna till där.

Det finns så många vackra och häftiga miljöer att upptäcka i Sverige, både gamla och nya. Det här har varit några av de vi har hunnit med.

Svenska äpplen och smak av Italien

Vår andra dag tog oss runt lite här och där och avslutades på eftermiddagen med ett besök på Kiviks musteri. Helst hade jag velat gå runt bland alla äppelträd lite drömskt, men det får man tyvärr inte. Dock kan man besöka deras plantskola om man vill ta med sig en bit av Kivik hem. Det blev också en fika med äppelmust och äppelpaj förstås och ett besök i den fina butiken.

Inredningen består av hyllor gjorda av tjock armeringsjärn med grova plankor, pallar och äppellådor, så snyggt! De har verkligen fått ihop det så att inredningen kompletterar produkten och förstärker varumärket.

Tillbaka i Simrishamn avslutades kvällen i Apotekarns trädgård, medelhavet i Sverige. En underbar restaurang som serverar helt gudomliga vedugnsbakade pizzor, tillhörande trädgård fylld av örter, blommor och annat som andas medelhavet samt ett bed and breakfast.

Mums även denna :)

Antikt på Österlen

Här kommer ett speciellt antik-inlägg från vår resa runt Österlen. Det går knappt att åka 100 meter utan att se en loppis-skylt, vilket kan ge lite huvudbry för sådana som jag, loppis-fanatiker :) Man skulle vilja stanna på vartenda ställe för just där kanske Det stora fyndet finns. Dock ska jag nämna några av mina bättre stopp för just de där loppis-skyltarna består i många fall av vanliga skåp-rensningar beståede av Coca-Cola glas från McDonalds och gamla barnkläder. Första stället är Karossgården i Gladsax. Mycket stort och ett varierat utbud och prisklassen ligger på en mellannivå.

Nästa tips är Brösarp, känd för den stora antikmässan för svensk allmoge och högkvalitativa antikviteter. Det finna två stora handlare i Brösarp, en är en av initiativtagarna till antikmässan, Jan-Erik Öhgren Antikvitetshandel sedan finns Tribos antikt. Båda med en hög prisklass, men mycket fint :)

Det har dock kommit en liten uppstickare i Brösarp, Salto Mortale. Inriktar sig på industriell vintage, Butiken är liten men inspirerande och prisklassen ganska hög.

På vägen till Kivik finns längs med vägen butiken Gamla saker som präglas av genuint skånska föremål, som vävar och lergods. Medelhög prisnivå, fyndkänslan vill inte riktigt infinna sig.

Ett ställe med lite humanare priser var Mariedals gård, där köpte jag en 34 cm hög gammal apoteksburk. Kanske finns det bra ställen bakom några av de där loppis-skyltarna som vi åkte förbi, där Det stora fyndet gömde sig, jag tyckte mig hitta det med stolen jag inte fick köpa...men men :)

Gamla stenar, flytande guld och en burgare på Österlen

Efter Ystad fortsatte vi mot Kåseberga och Ales stenar. På vägen dit kan man göra en avstickare till Glemmingebro och Olof Viktors bageri och café som även den finns med i White Guide. Som namnet hintar finns här bageri som bakar surdegsbröd i vedeldad stenugn, ett underbart café med prisbelönta konditori bitar och tårtor samt en gårdsbutik med genuint mathantverk.

Väl framme vid Ales stenar har man en vidunderlig utsikt över Östersjön och en fantastisk slänt fylld av vallmo. Var säkert 20 år sedan jag var där sist.

Sedan gick vi ner till hamnen där vi åt en lätt lunch bestående av en räkmacka och fisch&ships på Kåseberga café och Bistro, även där en härlig rustik inredning. Efter några antik-stopp, ett speciellt antik-inlägg kommer senare, och ett stopp på Gunnarshögs gård i Hammenhög där de säljer otroligt god rapsolja begav vi oss tillbaka till Simrishamn. 

Kvällens mat intogs på restaurangen En gaffel kort, även den med i White Guide. Vi båda tog hamburgaren på 80% högrev och 20% bringa, semitorkade tomater, saltgurka, bacon, ekspånsrökt cheddar, dressing med smak av dragon samt friterad potatis. De ligger längs med den lilla gågatan men har en mysig liten innergård som vi valde att äta på. Mums, förlåt att jag hann ta några tuggor :)

Fortsättning följer....

Söderberg & Sara

Nu är vi nyss hemkomna efter en liten mini-semester på Österlen. Kom ner på torsdag eftermiddag och åkte igen tidigt imorse. Tänkte visa mina favoriter i inredningsväg, antik- och restaurangtips som vi hann upptäcka. Tips på om man har lite tid på sig är att att ha en turistguide från området, några loppis-appar och ha tillgång till White guide, då kan man nästan inte misslyckas med en mini-semester :)

Vi började med att första dagen åka till Ystad som min andra hälft ville så gärna besöka. Då hade jag förstås tagit reda på att där ligger Söderberg & Sara, ett ekologiskt café som hamnade på White guides 10itopp-lista över Sverges bästa caféer och även Årets Stjärnskott.
Så här lyder deras motivering:

Med utmärkelsen Årets Stjärnskott uppmärksammar vi en nykomling på caféhimlen – men allt annat än en supernova med kort brinntid. De stjärnskott som premieras erbjuder redan från start en genomarbetad upplevelse där alla delar har betydelse.
• Söderberg & Sara Bageri, Ystad
Motivering: För att med framgång ha skapat en sympatisk kombination av fantastiskt kaffe och lysande ekologiskt bagerihantverk på ett och samma café – där kvalitet genomsyrar hela upplevelsen.

För oss blev det kaffe från eget rosteri, äppelmust från Helenelust och kanelbullar, allt ekologiskt. Sedan hade de helt fantastiskt fina bröd som de gjorde smörgåsar på.

Härlig genuin mat med en lika härlig inredning, industrilampor, robusta träskivor och bänkar samt gamla skolstolar. Hittade en stol på loppis som gick i samma stil och hade en härlig patina, frågande säljaren vad hon skulle ha för den och fick till svar att den inte var till salu. Humpf! Kanske var det min stockholmsdialekt som gjorde det...Önskade så att jag hade fått med mig den! :)

Hur som helst, är ni Ystad, vik en fika-stund till Söderberg & Sara :)

Pionernas tid

Nu blommar våra fantastiska pioner. Gamla och stora, över 1 meter höga, tronar de upp på baksidan av huset. Tre olika sorter har vi.

Den här, som är min favorit, har jag inte hittat namnet på men de yttersta bladen är svagt rosa och resten av blomman är svagt gul.

Den här vita med lila stänk i mitten heter Festiva Maxima.

Denna är förmodligen en Félix Crousse. Avslutar med en bild på våra snart utblommade Irisar.

Lite nya fynd

Härliga apoteksflaskor hittades på den lokala baklucke-loppisen. Två lökskärbrädor fyndades för en hundring styck, hade en tidigare men den gick sönder i flytten till huset. En kallskål i tenn från 1800-talet.

Har semester denna vecka och på torsdag åker vi på mini-semester till Österlen och Simrishamn. Hoppas kunna fynda mycket där :)

Upptäcksfärd i trädgården

De här senaste tre veckorna när naturen bara spricker upp ur marken har varit jätteroligt, för vi har fått upptäcka vad som faktiskt växer i vår trädgård. Vi flyttade in i huset mitt i sommaren förra året och vi hann faktiskt, otroligt som det låter, inte titta igenom trädgården ordentligt. I år får vi se hela utvecklingen, från vårens blå- och vitsippor, gullvivor och påskliljor som vi har njutit av i massor till höstens äpplen.

Blåsipporna runt jordkällaren har ersätts av jordgubbsblommor och viltsmultron blommar i hela trädgården.

I höstas flyttade vi vinbuskarna och flädern och rensade ut växthuset nu på våren har vi snyggat till det och upptäckt härliga saker.

Vi har lagt en stengång fram till vinrankan och på båda sidorna kan vi ställa krukor. Vi började med lite olika örter som vi köpte och planterade i krukor. Dock fick vi en liten bonus när det började växa citronmeliss längs ena kanten och vi hittade även lite utanför.

Ytterligare en överraskning väntade utanför växthuset, en stor planta med selleri! :)

Vi har även otroligt mycket rabarber, så mycket att vi inte hinner ta hand om det. Humlestören är på plats igen efter ha blåst omkull i höstas.

Förutom nyttoväxter finns det otroligt fina torparblommor runt omkring, bl. a denna som jag inte vet namnet på.

Förutom enorma mängder syrén har vi även otroligt mycket pioner. Hela baksidan på huset och på utspridda ställen runt om i trädgården.

Aklejor i en härligt mörklila färg finns utspritt lite här och där.

Just nu blommar även kaprifolen, malvan och otroligt fina Irisar och ett vackert gullregnsträd. Avslutar med rosenvial som börjat klättra upp runt växthuset.